5/22/2014

Pizza Saudável

E aqui vai mais uma receitinha que experimentei hoje:





6 ovos
2 tomates maduros6-8 fatias de fiambre de perú6- 8 fatias de queijo flamengo1 cebola pequena ou 1/2 cebola
Ketchup
1/2 lata de cogumelos laminados
oregãos, sal e pimenta







Numa forma redonda ou num tabuleiro colocar os ovos batidos com sal e pimenta. Vai ao forno durante 10 minutos ou até os ovos ficarem consistentes (tipo omolete).

Retira-se do forno e, sobre esta "massa" colocar os tomates previamente triturados misturados com oregãos.  
Por cima, colocar a cebola cortadas em tirinhas finas, os cogumelos e o fiambre. Depois, o queijo. Por cima do queijo coloca-se um pouco de ketchup e espalha-se com uma faca. Polvilha-se com oregãos e vai uns 7 minutos ao forno ou até o queijo derreter.


Acompanha-se com uma salada verde a gosto.

Devo acrescentar que, para as pessoas de muito apetite, é melhor caprichar na salada que acompanha este prato.


Nota: Coloquei as fatias de queijo e fiambre inteiras mas podem-se partir em pedaços.



5 comentários:

Sónia TM disse...

Gostei da ideia

Sónia
Taras e Manias

Dora disse...

Para quem quer perder peso, não podes comer milho. Proibido

Purpurina disse...

Sério?! Olha nunca pensei. :P Mas posso comer o quê? quem me tira pão e queijo tira-me tudo.

Dora disse...

Aqui na pizza não era para comeres uma fatia. Eu comi logo metade. Podes comer à vontade.

Na salada podes comer tudo menos milho. Engorda mesmo muito.

Purpurina disse...

Eu também comi logo metade :D Essa do milho não sabia, mas felizmente milho é coisa que dispenso bem.